Одесса °C

Последние новости

12:50
Однокомнатные квартиры в Одессе – цены варьируются по районам
эксклюзив
12:44
Новый сквер скоро появится в пересыпском районе одессы
01:12
Украина внедряет регистрацию специальных имущественных прав для предотвращения недостроев
00:30
Рынок недвижимости Одессы показывает стабильность и рост в осеннем сезоне 2023
эксклюзив
00:09
Театр теней на Французском бульваре – одесские игры могущества и аренды
23:38
В Одессе наблюдается восстановление и рост строительной отрасли
20:09
В Хаджибейском районе Одессы построят новый детский сад
23:41
Новые перспективы для инвесторов: изменения в украинской программе по управлению госактивами
23:15
В Одессе построят новый детский сад стоимостью 144 миллиона гривен
18:36
«Былье» небывалое: в одесском Горсаду показали нарисованный город, в котором хочется жить
02:06
Одесская Швейцария вокруг нас, или С Пушкиным на дружеской ноге
эксклюзив
23:54
Факторы, определяющие стоимость квартир на современном рынке недвижимости Украины
02:06
Депутат и райадминистрация требовали снести старинные ворота на Садовой, но проиграли в суде
02:06
В Южном построят 100-метровый прогулочный пирс
18:52
Pin Up Casino-da temalı onlayn slotlar – tarixdən fantaziyaya qədər
02:05
Одесская консерватория потратит больше 8 млн грн на арфу и четыре концертных рояля
00:14
Двое жителей Одесской области погибли во время пожара в жилом доме
23:48
Картинка рукопожатия на фоне маета недвижимости
19:13
Фудкорт, фотозона и выступления гимнастов: на Одесском ипподроме состоялось закрытие скакового сезона
00:03
Динамика рынка недвижимости Одессы: новые тенденции для инвесторов
эксклюзив
18:53
У Привоза завершают строить большую парковку: первые два часа будут бесплатными
22:11
Недорогой ремонт квартиры: как сэкономить на отделке
19:29
В Одесской области в поселке за 30 миллионов построят медклинику
02:05
В Одесской области чиновник Минобороны требовал миллион долларов за победу в тендере на строительство жилья для военных
00:29
Фрибеты в беттинге: бесплатные ставки без депозита
18:53
Одесский ипподром закрыл скаковой сезон 2021 года
18:53
В Одесской области чиновники украли 200 тысяч на ремонте крыши
18:53
Десятый день Олимпиады: итальянский триумф на стометровке и первое серебро Украины
18:37
Преимущества знакомств в сети интернет
18:53
Казаки, степь, художник: в одесском музее показали картины и книгу Владимира Кабаченко
Больше новостей

Тестомес: разновидности и преимущества

Публикации
664
0

Тестомес – это бытовая техника профессионального класса, которая используется для замешивания теста определенной консистенцией с целью дальнейшего приготовления макарон, выпечки и других мучных изделий. Тестомесы профессиональные в Киеве применяются при оснащении пекарен и заведений общественного питания, где во время приготовления блюд используется большое количество теста.

Есть компактные модели, которые, как и пароконвектомат или льдогенератор можно использовать для бытовых целей. Вне зависимости от класса, вы можете купить тестомесы в Украине, обратившись в интернет-магазин "GastroTech”. Здесь вы сможете найти тестомес итальянский в Киеве, купить льдогенератор промышленный или купить пароконвектомат универсальный известных брендов, нужно только позвонить или заполнить форму на сайте.

Разновидности тестомесов

Z-образный

По своей конструкции подобное оборудование напоминает фаршемешалку. В корпусе оборудования находится специальный электродвигатель, который через редуктор обеспечивает вращение 2 валов с Z лопастями. Обороты осуществляются навстречу друг другу, что будет гарантировать полное разбивание комков муки. Основной особенностью подобного оборудования является создание крутого текста, например, если предстоит готовка вареников или пельменей. Также такое тесто используется во время приготовления печенья.

S-образный

Еще называются подобные модели тестомесов спиральными. Это связано с тем, что лопасть напоминает букву S, за счет чего подобное устройство и получило свое название. Такие машины являются максимально популярными за счет распространенности рецептур теста, которые можно приготовить при их помощи. Приготовление осуществляется при работе непосредственно самой дежи, либо при вращении лопастей. При помощи подобного оборудование есть возможность создать тесто без комков.

Планетарные

Это универсальное оборудование, которое активно применяется для решения различных задач. С помощью такого оборудования можно получить различные виды текста. Особенно актуальное решение для мини-пекарен, необходима дополнительно пароконвекционная печь в Киеве. Такие миксеры полностью заменяют миксер. Есть возможность переключения скорости.

Преимущества применения тестомесов

Естественно, учитывая специфику оборудования, оно актуально далеко не на каждой кухне, как льдогенератор <!-- td {border: 1px solid #ccc;}br {mso-data-placement:same-cell;} --> Gastrotech. При этом техника обладает большими размерами, поэтому при редком использовании его установка является неактуальной. Станет актуальным решением для заведений общественного питания, а в домашних условиях применение не всегда актуально. Компактные модели способны не только работать с тестом, но также взбивать крем и выполнять другие функции миксера. Среди преимуществ применения можно выделить:

  • высокая скорость приготовления теста;
  • высокий уровень производительности труда;
  • получения теста без комков;
  • автоматизация рабочих процессов.

При этом пользоваться подобным оборудованием совсем несложно. Необходимо просто установить на рабочем положении, после чего добавляются жидкие ингредиенты: молоко, вода или кефир. Засыпаются дрожжи. Когда все жидкие компоненты включены, то засыпается мука, после чего оборудование начинает вымешиваться вся масса. Интуитивно понятный интерфейс способствует тому, что каждый сможет управлять подобным оборудованием.

Чтобы обзавестись подобным оборудованием, достаточно просто перейти на сайте интернет-магазина "GastroTech”, где вы найдете тестомесы различного класса, сможете купить льдогенератор барный и другое профессиональное ресторанное оборудование. Продукция исключительно известных брендов по доступным ценам.

0 комментариев